Gostosuras

Gostosuras... yummy...yummy...yummy...

 

Cozinhar não é o meu forte, mas vamos lá!! Vou dar dicas de algumas receitinhas salgadas e doces, gordices e ligth... são receitas que fiz inspirada em cozinheiros e doceiros maravilhosos... Geentee sou "péssima" na cozinha hehehe... por isso preciso, sempre seguir uma receita fácil e prática! Vou deixar identificada a fonte de pesquisa das receitas, Ok!

 

Boraaa nos lambuzar com estas gostosuras?    ;)

Bolinho de Canela Dukan

1 ovo
6 Colher (es) de sopa de de leite em pó desnatado
1 Colher (es) de sopa de de iogurte natural 0%
1 Colher (es) de café de de canela em pó
1 Colher (es) de café de de fermento em pó
Bata ligeiramente o ovo com um garfo.Acrescente os demais ingredientes, com exceção do fermento, e misture bem. Adicione o fermento, misture, coloque em forminhas e leve ao forno 180 graus por 20min ou até que estejam dourados.

 

Obs: É lógico que este bolinho da imagem não foi eu quem fiz. O meu...hehehe... a gula foi mais rápida do que a máquina fatográfica!!! hehehe... 
Esta foto copiei junto com a receita da Flávia Paniago no site da Dukan

 

http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-fase-ataque/receitas/fase-ataque/doces-e-bolos/bolinho-de-canela-dukan

 

Pudim de gelatina e Iogurte desnatado

4 Copo (s) de requeijão de água fervendo
4 Gelatinas Diet a escolha
4 Copos de requeijão de iogurte desnatado
Dissolva as quatro gelatinas em dois copos de água fervendo, após dissolvida, acrescente outros dois copos. Em seguida, bata no liquidificador por dois minutos, despeje em forma de buraco, leve a geladeira e espera até que esteja firme. É só virar e servir.

 

Receitas Dre.pense http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-fase-ataque/dieta-dukan/fase-ataque/doces-e-bolos/pudim-de-gelatina-e-iogurte-desnatado-2110

Iogurte Caseiro Fácil

Iogurte Caseiro Fácil
2 Litro (s) de leite desnatado
170 Grama (s) de iogurte desnatado natural
Colocar o leite em uma panela e levar ao fogo. Desligar assim que ferver. Se formou uma película, descarte-a. Deixar esfriar até o ponto que você consiga colocar o dedo no leite e ele se mantém bem quente, mas sem queimar seu dedo. Se o dedo consegue ficar ali por 10 segundos tá no ponto. Nesse momento, coloque o copinho de iogurte no leite e misture. Feche a panela e envolva-a com algumas toalhas, para mantê-la aquecida. Deixe bem fechado por cerca de 8 a 10 horas em temperatura ambiente. Se estiver muito calor, ele pode ficar pronto antes, ou seja, quando ele atingir a consistência, está pronto. Se você gosta mais consistente, basta você retirar o soro com uma concha e descartar. Guarde na geladeira em recipiente fechado.

 

Pizza de aniversário

3 xícaras de farinha de trigo

1colher de sopa de sal

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

3 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de água gelada

Misturar os ingredientes secos e depois os molhados. Colocar numa forma e por para assar. Pode colocar o recheio por cima antes de ir ao forno ou esperar um pouco (até a massa ficar mais firme/assada)

Massa Panqueca

2vos

2colheres de sopa de maisena

1 xícara de leite desnatado

Sal e temperos a gosto

Bater tudo no liquidificador.

Frango crocante com molho verde delicioso

Corte de frango da preferência
Molho verde delicioso
Farelo de aveia
Temperos a gosto
Temperar o frango e cozinhar na panela, depois de pronto passar o molho verde delicioso e cobrir com farelo de aveia. Colocar numa forma e levar ao fono até o farelo ficar escurinho

Molho verde delicioso

3 Colher (es) de sopa de de requeijão light
1/2 maço de cebolinha
1/2 maço de salsinha
2 Dente de de alho
Sal a gosto
Bata tudo no liquidificador ou mixer e pronto.

Sugestão: colocar aos poucos a salsinha e a cebolinha.

 

Receita lannai.promanchenkel  http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-fase-ataque/receitas/fase-ataque/molhos/molho-verde-delicioso-3011

 

Brigadeiro de queijo

1 lata de leite condensado
50g de queijo ralado bem fino
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

70g de chocolate branco

Coloque o leite condensado na panela, acrescente os outros ingredientes e mexa até ficar homogêneo.

Leve em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro (desgrudar da panela) e deixe esfriar. Enrole, passe no açúcar cristal ou no queijo ralado ou no coco ou no chocolate branco ralado...coloque na forminha de brigadeiro.

Receita Danielle Noce  http://www.icouldkillfordessert.com.br/receitas/brigadeiro/brigadeiro-de-queijo/

Ambrosia Dukan

500 ml de leite desnatado

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

4 ovos

3 colheres de sopa de adoçante culinário

2 colheres de sopa de vinagre ou suco de 1 limão

1 colher de chá de essência de baunilha

Cravo e canela em pau a gosto

Preparo

Em uma panela ferva o leite líquido com o leite em pó. No liquidificador bata  os ovos com o adoçante e reserve. Quando o leite  ferver, coloque o vinagre ou limão mexa  e acrescente os ovos batidos. Deixe ferver mais um pouco (3 minutos) em fogo alto, mexendo sempre.Passado esse tempo, adicione o cravo e a canela, abaixe o fogo e deixe cozinhando até secar a água, mexendo de vez em quando. Coloque em um recipiente , deixe esfriar um pouco e leve a geladeira pra gelar.

http://dietadukanreceitas.blogspot.com.br/2013/12/ambrosia-dukan.html

Guisadinho com farelo fibra de trigo

Temperar e cozinhar o gisado,  da tua preferência.Cozinhar um ovo.

Quando estiver tudo pronto, picar o ovo e colocar no guisado. Acrescentar enseguida o farelo fibra de trigo. Em uma frigideira deixar o presunto magro fritar uma pouco (sem usar óleo, azeite, manteiga ou algo do genero para fritar). Em um prato coloque o presunto e o guisado com farelo em cima.

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